2021.05.31 新茶のご案内

2021/05/31
by 橋本 卓

新茶は無病息災や長寿の妙薬とされ、古来より人びとを魅了してきた縁起物──。
冬の寒さに耐えてじっくりと養分を蓄えることで、
春に芽吹くやわらかな茶の新芽にはたっぷりと旨味が詰まっています。

5月初めの“八十八夜”に先駆けて3月末から4月上旬に収穫されることから
“走り新茶”と呼ばれる鹿児島県種子島の「しゅんたろう」にはじまり、
5月下旬に“北限の茶畑”といわれる宮城県桃生で収穫される茶まで、
新茶の便りは南から徐々に北上していきます。

SABOEオンラインショップでも令和3年度産の新茶が出揃いました。
是非ご賞味ください。

No.2-11 普通蒸煎茶 しゅんたろう(完売しました)
No.2-13 普通蒸煎茶 さえみどり
No.2-15 普通蒸煎茶 あさのか
No.2-16 普通蒸煎茶 はると34
No.2-22 深蒸煎茶 茂二号
No.2-25 深蒸煎茶 ゆたかみどり
No.2-45 蒸製玉緑茶 ゆめかおり